Usar o diário de estoque de segurança para atualizar a cobertura mínima para os itens
O estoque de segurança indica uma quantidade adicional de um item que é mantido em estoque para ajudar a reduzir o risco de que o item fique esgotado. O estoque de segurança é usado como um estoque de reserva se as ordens de venda chegarem, mas o fornecedor não conseguir atender à data de remessa solicitada do cliente.
Este artigo descreve como usar o diário de estoque de segurança para calcular propostas de cobertura mínima baseadas em transações históricas e, em seguida, atualizar a cobertura do item com as propostas.
Visão geral do uso da cobertura mínima
O estoque de segurança é definido na página Cobertura de item para cada item. Os diferentes tipos de reabastecimento são representados por códigos de cobertura diferentes. (Para obter mais informações, consulte Atendimento de estoque de segurança para itens.) No entanto, todos os códigos de cobertura usam o valor definido no campo Mínimo na página Cobertura de item para cada item. Há duas abordagens principais para o uso do campo Mínimo:
- Quantidade mínima para fins mínimos/máximos – essa abordagem usa a quantidade mínima juntamente com a lógica de mín./máx. Ela se aplica quando o campo Código de cobertura é definido como Mín./Máx. para o item ou grupo de cobertura relevante. A quantidade Mínima representa o uso médio diário multiplicado pelo prazo de entrega do item.
- Quantidade mínima para fins de plano de estoque – essa abordagem usa a quantidade mínima para representar um plano de estoque em combinação com previsões de demanda. Ela se aplica quando o campo Código de cobertura é definido como Período ou Requisito para o item ou grupo de cobertura relevante. A quantidade Mínima representa um plano de estoque que reflete o nível de serviço de atendimento ao cliente desejado para ajudar a reduzir a quantidade de produtos fora de estoques, as remessas parciais e os tempos de entrega. A quantidade mínima reflete uma porcentagem da precisão da previsão para um determinado item. Ela não representa uma posição de estoque desejada.
O valor Mínimo pode ser definido de três maneiras:
- Manualmente, na página Cobertura de item
- Pela estrutura de Gerenciamento de Dados (entidades de dados Cobertura de item)
- Pelo cálculo do estoque de segurança que é feito pelos diários de estoque de segurança
Calcular cobertura mínima com base no uso histórico
Os diários de estoque de segurança são usados para calcular uma quantidade mínima proposta com base no uso histórico de um item, seja para fins mínimos/máximos ou para fins do plano de estoque. O uso histórico representa todas as transações de saída durante um período especificado. Essas transações de saída incluem transações de ordem de venda e ajustes de estoque. Os cálculos também identificam o impacto da quantidade mínima proposta de valor de estoque e a alteração no valor de estoque em comparação com as quantidades mínimas atuais.
Cada linha do diário de estoque de segurança representa um item e suas dimensões de cobertura. Essas linhas do diário são criadas e exibidas na página Linhas de diário de estoque de segurança (Planejamento mestre > Planejamento mestre > Executar > Cálculo de estoque de segurança). O processo empresarial para usar os diários de estoque de segurança para calcular as quantidades mínimas propostas é descrito posteriormente neste artigo.
O planejador usa um diário de estoque de segurança para calcular as quantidades mínimas propostas para itens selecionados, com base no uso histórico durante períodos selecionados. Os mínimos propostos podem ser substituídos manualmente, conforme necessário, e você pode revisar o possível impacto dos mínimos propostos sobre o valor de estoque. Quando o diário é lançado, as quantidades mínimas associadas na cobertura de item são atualizadas automaticamente.
Crie um novo nome de diário de estoque seguro
Você deve criar, pelo menos, um nome de diário de estoque antes que possa gerar esse tipo de diário. Normalmente, você pode usar vários nomes de diário para ajudar a separar os cálculos de estoque de segurança.
Acesse Planejamento mestre > Configuração > Nomes do diário de estoque de segurança.
No Painel de Ações, selecione Novo.
Na nova linha, defina os seguintes campos:
- Nome – Insira um nome curto para o diário.
- Descrição – Insira uma descrição do diário.
- Particular para grupo de usuários – para limitar o público para o nome do diário atual, Select uma grupo de usuários.
- Excluir linhas após o lançamento – Select essa caixa de seleção para limpar as linhas do diário por padrão ao lançá-las. Desmarque-a para manter todas as linhas lançadas.
O campo Tipo de diário é somente leitura e está predefinido como Estoque de segurança.
Feche a página.
Criar um diário de estoque de segurança e linhas
Esta etapa cria um diário e adiciona linhas a ele automaticamente. Cada linha identifica um item, suas dimensões de cobertura e várias quantidades calculadas do histórico de uso. As quantidades calculadas incluem as saídas médias por prazo de entrega do item, as saídas médias por mês e o desvio padrão mensal.
Gerar linhas do diário automaticamente
As linhas do diário só poderão ser geradas automaticamente se não houver linhas para o diário exibido no momento.
Siga estas etapas para gerar linhas de diário automaticamente.
Acesse Planejamento mestre > Planejamento mestre > Executar > Cálculo de estoque de segurança.
No Painel de Ações, selecione Novo. Um novo diário de estoque de segurança será criado.
Na Guia Rápida Detalhes do cabeçalho do diário, defina os seguintes campos:
- Nome – Select o nome do diário de estoque de segurança ao qual adicionar a linha.
- Descrição – O valor padrão é a descrição do nome do diário selecionado. No entanto, você pode editar o valor conforme desejado.
- Excluir linhas após o lançamento – Select essa caixa de seleção para limpar as linhas do diário à medida que você as lança. Desmarque-a para manter todas as linhas lançadas. A configuração é herdada do nome do diário selecionado.
O campo Diário é somente leitura e exibe o número da ID do diário que você está criando e adicionando linhas.
Na Guia Rápida Linhas do diário, selecione Criar linhas na barra de ferramentas.
Na caixa de diálogo Criar linhas de diário para os níveis de estoque mínimos propostos, defina os seguintes campos:
- A partir da data – Select a data de início do período no qual as saídas devem ser incluídas no cálculo.
- Até a data – Select a data final do período no qual as saídas devem ser incluídas nesse cálculo. Deve haver pelo menos dois meses entre as datas inicial e final.
- Calcular desvio padrão – Defina esta opção como Sim para calcular o desvio padrão. Você deve definir esta opção como Sim para usar a opção Usar nível de serviço ao calcular a proposta (conforme descrito posteriormente neste artigo).
Na Guia Rápida Registros a serem incluídos, você pode configurar filtros e restrições para definir quais itens são incluídos. (Por exemplo, é possível filtrar pelo valor do Grupo de cobertura.) Selecione Filtrar para abrir uma caixa de diálogo padrão do editor de consultas na qual você pode definir critérios de seleção, critérios de classificação e junções. Os campos funcionam da mesma forma que em outros tipos de consultas Microsoft Dynamics 365 Supply Chain Management.
Na Guia Rápida Executar em segundo plano, selecione se o trabalho deve ser executado no modo de lote e/ou configure uma agenda recorrente. Os campos funcionam da mesma forma que em outros tipos de trabalhos em segundo plano no Supply Chain Management.
Selecione OK. Linhas serão criadas para as dimensões que tenham transações de estoque.
Adicionar ou remover manualmente linhas do diário
Você pode adicionar e/ou remover manualmente as linhas do diário a qualquer momento (depois ou em vez de gerar linhas automaticamente). Use os botões a seguir na barra de ferramentas da Guia Rápida Linhas do diário:
- Novo – adicione uma nova linha. Em seguida, insira um valor em cada coluna para definir o produto a ser calculado e aplicar os novos mínimos. Como os cálculos mínimos propostos não estão disponíveis para linhas adicionadas manualmente, nenhum valor de Quantidade mínima calculada é mostrado para elas. Portanto, você deve inserir manualmente os valores de Nova quantidade mínima. No entanto, você ainda pode ver o possível impacto do valor de Nova quantidade mínima no valor do estoque e a possível alteração no estoque em comparação com o mínimo especificado no momento.
- Excluir – Exclui a linha selecionada.
- Excluir linhas do diário– Excluir todas as linhas do diário.
Calcular uma proposta
Esta etapa calcula o mínimo proposto para cada linha de diário e o possível impacto da linha no valor do estoque. (O mínimo proposto é mostrado como o valor da Quantidade mínima calculada.) Você pode fazer o cálculo várias vezes, conforme necessário. O cálculo atualiza o valor da Quantidade mínima calculada que é mostrado para todas as linhas do diário.
Os cálculos exibidos não afetarão os valores de quantidade mínima real para cada produto até que você selecione Lançar no Painel de Ações. Nesse momento, os valores de Nova quantidade mínima serão aplicados a cada produto.
Acesse Planejamento mestre > Planejamento mestre > Executar > Cálculo de estoque de segurança.
Abra o diário para o qual calcular uma proposta. Como alternativa, crie um diário conforme descrito anteriormente neste artigo.
Na Guia Rápida Linhas do diário, selecione Calcular proposta na barra de ferramentas. (Não é necessário selecionar linhas.)
Na caixa de diálogo Calcular proposta de nível de estoque mínimo, defina os seguintes campos:
- Usar média de saídas durante o prazo de entrega – Select esta opção para gerar valores de quantidade mínima calculada com base na média de saídas durante o período especificado. Em seguida, no campo Fator de multiplicação, insira um valor para ajustar o resultado conforme necessário. Por exemplo, insira 1,0 para usar a média calculada exata ou 1,1 para adicionar um buffer extra de 10%.
- Usar nível de serviço – Select essa opção para calcular um mínimo proposto com base no nível de serviço desejado. Em seguida, no campo Nível de serviço, selecione o nível de serviço preferencial.
- Margem de prazo de entrega – insira um valor para estender o prazo de entrega normal (por exemplo, para permitir a administração).
- Usar a quantidade mínima calculada como a nova quantidade mínima– defina essa opção como Sim para copiar automaticamente os valores da coluna Quantidade mínima calculada para a coluna Nova quantidade mínima para todas as linhas após a conclusão do cálculo. Se você definir esta opção como Não, o valor de Quantidade mínima atual será copiado para a coluna Nova quantidade mínima em todas as linhas. Será necessário editar manualmente os valores de Nova quantidade mínima, conforme necessário.
Na Guia Rápida Executar em segundo plano, selecione se o trabalho deve ser executado no modo de lote e/ou configure uma agenda recorrente. Os campos funcionam da mesma forma que em outros tipos de trabalhos em segundo plano no Supply Chain Management.
Selecione OK. Os resultados do cálculo são mostrados na coluna Quantidade mínima calculada na Guia Rápida Linhas do diário. Por enquanto, os valores são somente valores propostos que ainda não foram aplicados a seus produtos.
Atualizar quantidade mínima
Você pode selecionar qualquer linha em um diário de estoque de segurança e substituir manualmente o valor do campo Nova quantidade mínima.
- Acesse Planejamento mestre > Planejamento mestre > Executar > Cálculo de estoque de segurança.
- Abrir o diário para editá-lo. Como alternativa, crie um diário conforme descrito anteriormente.
- Na Guia Rápida Linhas do diário, encontre a linha a ser ajustada e edite o valor na coluna Nova quantidade mínima. Por exemplo, você pode definir o valor de Nova quantidade mínima para que ele corresponda ao valor de Quantidade mínima calculada. Se o valor de Quantidade mínima calculada for 0 (zero), você poderá inserir o valor futuro desejado.
Lançar a nova quantidade mínima e validar o resultado
Siga estas etapas para lançar a nova quantidade mínima e validar o resultado.
Acesse Planejamento mestre > Planejamento mestre > Executar > Cálculo de estoque de segurança.
Abra o diário para o qual lançar novas quantidades mínimas. Como alternativa, crie um diário conforme descrito anteriormente.
No Painel de Ação, selecione Lançar.
Na caixa de diálogo Diário de lançamentos, defina o campo Transferir todos os erros de lançamento para um novo diário, conforme necessário. Selecione OK para lançar o diário.
Se alterou o valor de Nova quantidade mínima para uma linha na Guia Rápida Linhas do diário, você poderá confirmar a alteração seguindo estas etapas:
- Para a linha que você editou, selecione o link na coluna Número do item.
- Na caixa de diálogo Informações do produto, selecione o link no campo Número do item para abrir o registro de produto liberado relacionado.
- Selecione o item e, depois, no Painel de Ações, na guia Plano, clique em Cobertura e selecione Cobertura do item.
- Observe que o valor Mínimo para o local e o depósito que você ajustou usando o diário de estoque de segurança lançado foi atualizado para corresponder à sua edição.