Caractere de porcentagem (Curinga - Caracteres de Correspondência) (Transact-SQL)
Corresponde a qualquer cadeia de zero ou mais caracteres. Esse caractere curinga pode ser usado como um prefixo ou como um sufixo.
Exemplos
O exemplo a seguir retorna todos os nomes das pessoas na tabela Person do AdventureWorks2012 que começam com Dan.
USE AdventureWorks2012;
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SELECT FirstName, LastName
FROM Person.Person
WHERE FirstName LIKE 'Dan%';
GO