Balanceamento de lotes

Isto artigo descreve como o processo de balanceamento de lote é suportado.

Para obter mais informações, assista a um vídeo sobre balanceamento de lotes.

No processo de balanceamento de lotes, a quantidade de ingredientes a utilizar num lote de produção é calculada a partir da concentração de ingredientes ativos em lotes de produtos selecionados.

Produtos que têm um ingrediente ativo

Um produto pode ser definido pela sua concentração de um ingrediente ativo. O ingrediente ativo de um produto é modelado utilizando um atributo de lote específico do produto que tenha um valor mínimo, um valor máximo e um nível alvo.

O nível alvo de um atributo de lote representa a percentagem estimada de um ingrediente ativo num produto. Os valores mínimo e máximo representam o desvio aceite do nível alvo. Podem ser utilizados, por exemplo, como uma tolerância aceite para os lotes na receção do produto.

Um produto pode ter apenas um ingrediente ativo. Para especificar o ingrediente ativo de um produto, primeiro tem de definir um atributo de lote específico do produto. Em seguida, associa o atributo como um atributo base do produto.

A nível do produto, tem de especificar também como deve ser registado o nível do ingrediente ativo para um lote do produto: como parte do processo de receção de compras ou como parte de um processo de ordem de qualidade.

Para associar um atributo base a um produto, é necessária a seguinte configuração:

• O produto tem de ser controlado por lote. Para criar um produto controlado por lote, tem de atribuir um grupo de dimensões de acompanhamento ao produto que tenha uma dimensão Lote ativa.

• O atributo que indica os níveis do ingrediente tem de ser definido como um atributo de lote específico do produto para o produto.

Para pesquisar e editar o valor real do ingrediente ativo para um lote:

1. Aceda a Gestão de > inventário Consultas e relatórios > Controlo de dimensões > Lotes.
2. Selecione um número de lote da grelha.
3. No Painel de Ações, abra a guia Exibir e selecione Atributos de lote de inventário.

Tipos de ingrediente e como interagem no processo de balanceamento de lotes

Uma linha de fórmula que é criada pode ter um destes tipos de ingrediente:

• Nenhum
• Ativo
• Compensação
• Enchimento

O resto desta secção fornece exemplos que mostram como cada tipo de ingrediente funciona. Os exemplos baseiam-se na fórmula seguinte que tem um tamanho total de lote de 100 litros.

Tipo de ingrediente	Número de item	Quantidade de linha de fórmula	Unidade
Nenhum	A	20	Litro
Ativo	B	30	Litro
Compensação	C	10	Litro
Enchimento	D	40	Litro

A tabela seguinte fornece uma descrição geral dos resultados de cada exemplo.

Número de item	Tipo de ingrediente	Quantidade estimada	Quantidade ponderada	Quantidade ativa	Unidade	Valor base
A	Nenhum	20	20		Litro
B	Ativo	30	25,71	9,00	Litro	30,00
C	Compensação	10	14,72		Litro
D	Enchimento	40	39,57		Litro

Ingredientes ativos

Quando um produto que tem um atributo base é adicionado a uma linha de fórmula, é referido como um ingrediente ativo da fórmula. As encomendas de lotes que tenham fórmulas que incluem ingredientes ativos podem ser utilizadas para o processo de balanceamento de lotes. Para cada ingrediente da fórmula, o processo de balanceamento de lotes estima a quantidade necessária para produzir o produto. A estimativa das quantidades baseia-se na concentração de ingredientes ativos nos lotes selecionados.

Exemplo de ingrediente ativo

O ingrediente B tem o atributo base X e um nível alvo de 30 e está incluído numa fórmula que requer 30 litros de ingrediente B por cada 100 litros do produto. É criada uma encomenda de lote que tem um tamanho de lote de 100 litros. A encomenda do lote é iniciada e, durante o processo de balanceamento de lotes, o utilizador seleciona um lote de ingrediente B que tem um nível de potência de 35. Uma vez que o nível de potência de 35 é superior ao nível alvo de 30, a quantidade ponderada do ingrediente B é reduzida utilizando a proporção do valor da potência para o nível alvo do lote, que é multiplicado pela quantidade estimada. O cálculo da quantidade ponderada tem o aspeto seguinte:

(30 ÷ 35) × 30 litros = 25,71 litros

Nenhum ingrediente

Quando você aplica o processo de balanceamento de lote quando o tipo de ingrediente é Nenhum, a quantidade estimada e a quantidade balanceada da linha de fórmula na ordem de lote são as mesmas.

Exemplo de ingrediente do tipo Nenhum

O ingrediente A é atribuído a um ingrediente do tipo Nenhum e adicionado a uma fórmula para um produto acabado. A fórmula requer 10 litros do ingrediente A por cada 100 litros do produto acabado. Quando uma encomenda de lote requer 200 litros, tanto a quantidade estimada como a quantidade ponderada do ingrediente A são calculadas como 20 litros.

Ingredientes de compensação

Um ingrediente de compensação pode compensar ou complementar o efeito do ingrediente ativo num produto. Por conseguinte, a quantidade de um ingrediente de compensação que é consumido depende da potência do produto:

• Efeito oposto– Se a quantidade do ingrediente ativo é mais do que o previsto, você deve adicionar menos do ingrediente compensador.

• Efeito complementar– Se a quantidade do ingrediente ativo for menor do que o previsto, você deve adicionar mais do ingrediente compensador.

A relação entre um ingrediente ativo e um ingrediente complementar é definida na página Princípio de compensação.

Siga estes passos para configurar relações entre ingredientes.

1. Selecione Gestão de informações de > produtos Listas de materiais e fórmulas > Fórmulas.
2. Abra uma linha de fórmula e, em seguida, selecione Ingredientes para abrir a página Princípio de compensação.
3. Selecione a linha que representa um princípio de compensação e, em seguida, selecione o ingrediente ativo para compensar.

No princípio da compensação, introduza também um fator de compensação positivo ou negativo para especificar quanto deve compensar e se o princípio deve ser oposto ou complementar. Um fator positivo indica um efeito complementar e um fator negativo indica um efeito oposto.

Exemplo de ingrediente de compensação

O ingrediente B é um ingrediente ativo que tem atributo base X e um nível alvo de 30. É incluído numa fórmula que requer 30 litros do ingrediente B por cada 100 litros do produto. O ingrediente C é um ingrediente de compensação, e uma quantidade de 10 está incluída na mesma fórmula. É configurado um fator de compensação de 1,10 para o princípio de compensação. Por conseguinte, a quantidade ponderada do ingrediente de compensação será reduzida pela diferença entre a quantidade ponderada do ingrediente ativo e a quantidade estimada necessária multiplicada por 1,10.

No exemplo para o tipo de ingrediente ativo , a quantidade equilibrada do ingrediente ativo necessário foi calculada como 25,71 e a quantidade necessária estimada foi calculada como 30. Neste caso, a quantidade ponderada do ingrediente de compensação será calculada da seguinte forma:

1. A diferença entre a quantidade estimada e a quantidade ponderada é determinada:
   25,71 – 30 = –4,29

2. O resultado é multiplicado pelo fator de compensação:
   4,29 × 1,10 = –4,72

3. A quantidade de compensação estimada é reduzida em -4,72 para determinar a quantidade de compensação ponderada:
   10 – (–4,72) = 14,72

Uma vez que o 1,10 é um fator de compensação positivo, este princípio de compensação tem um efeito complementar. Neste caso, o ingrediente ativo é mais potente do que o previsto. Como tal, é necessária uma maior quantidade do ingrediente de compensação.

Ingredientes de enchimento

Um ingrediente de enchimento é um ingrediente neutro que é utilizado para atingir a quantidade de saída desejada do produto acabado. Os ajustes às quantidades de enchimento são calculados com base nas variações do ingrediente ativo e no ingrediente de compensação em comparação com a quantidade normal.

Exemplo de ingrediente de enchimento

Formulou um produto que inclui os ingredientes A, B, C e D para um tamanho de fórmula de 100 litros. Você calculou a quantidade equilibrada de todos os tipos de ingredientes, exceto o tipo de ingrediente Filler que é utilizado em uma linha. A quantidade ponderada do ingrediente de enchimento é calculada como a diferença entre o tamanho do lote de 100 litros e a soma dos ingredientes A, B e C:

100 – (20 + 25,71 + 14,72) = 39,57

O processo de balanceamento de lotes

O processo de balanceamento de lote é executado a partir da página Balanceamento de lote. Selecione Gestão de > custos Encomendas de lote e, em seguida, no separador Processo , selecione Balanceamento de lotes. O balanceamento de lote está disponível para pedidos de lote que tenham o estatuto Iniciado.

Em geral, o balanceamento de lote pode ser aplicado a pedidos de lote se a fórmula tiver pelo menos uma linha de fórmula em que o tipo Ingrediente seja Ativo. (Para a exceção a esta regra, consulte a secção "Encomendas de lote que não são aplicáveis ao balanceamento de lotes" mais adiante neste artigo.)

O processo de balanceamento de lotes pode ser dividido em dois subprocessos:

1. Equilibrar ingredientes de lote
2. Confirmar e libertar a fórmula

Equilibrar ingredientes de lote

No subprocesso Equilibrar ingredientes de lote, a quantidade de ingredientes a utilizar para o lote de produção é calculada com base nos lotes selecionados que têm ingredientes ativos. Em regra, o cálculo só pode ser concluído se existir uma cobertura completa de todos os ingredientes. Não é possível equilibrar apenas uma parte do lote que a encomenda do lote está configurada para produzir.

Nota

Não é possível guardar um cálculo e, em seguida, concluir o processo de balanceamento do lotes mais tarde. Se fechar a página Balanceamento de lote, deverá repetir o cálculo para concluir o processo.

Confirmar e libertar a fórmula

Depois de as quantidades dos ingredientes terem sido calculadas, pode confirmar e libertar a fórmula. O processo de liberação é diferente, dependendo se os produtos estão habilitados para processos de gerenciamento de armazém (WMS):

• Se um produto estiver ativado para WMS, a linha de fórmula é libertada para o armazém de acordo com os princípios para WMS. A linha de fórmula é libertada em quantidades que correspondem às quantidades ponderadas e é libertada para os lotes específicos que são selecionados para os ingredientes ativos.

  Nota

  As linhas de fórmula só podem ser libertadas para o armazém como parte do processo de balanceamento de lotes. Embora existam outras opções para libertar materiais para a produção em armazém, essas opções não podem ser utilizadas para as linhas de fórmula.

• Se um produto não estiver habilitado para WMS, uma lista de separação de produção será criada para o produto quando você confirmar e liberar a fórmula.

Numa única fórmula, pode combinar produtos que estejam ativados para os processos de gestão de armazéns e produtos que não estejam ativados para os processos de gestão de armazéns. Quando os dois tipos de produtos são incluídos numa fórmula, os produtos ativados para WMS são libertados para armazém. Para os produtos que não estão ativados para WMS, é criada uma lista de seleção quando a fórmula é confirmada e lançada.

Encomendas de lote para as quais o balanceamento de lotes não é aplicável

Existem duas exceções à regra de que as encomendas de lotes são aplicáveis ao balanceamento de lotes se a fórmula tiver pelo menos uma linha de fórmula em que o tipo de ingrediente é Ativo.

1. Se uma fórmula contiver um ingrediente ativo para um produto que está ativado para o WMS, mas o número do lote estiver abaixo da localização na hierarquia de reservas, a ordem de lote não será aplicável ao balanceamento de lote.
2. Se a unidade de medida da fórmula for diferente da unidade de medida do inventário do ingrediente ativo, o balanceamento de lotes não se aplica à encomenda do lote.

Uma encomenda do lote para a qual o balanceamento de lotes não se aplica passa pelo ciclo de processo regular de encomendas de lotes.