Det bedste bageri i Danmark ?
Jeg har set dem i alle farver. Har spist brød, kager og krummer fra flere end du tror. Kender nok de bedste af dem, fordi jeg går op i hvad jeg stikker i munden og sætter en ære i at forkæle på mig selv om mine omgivelser.
Som knægt brugte jeg meget tid hos bageren i lavgade i Haderslev. Hver weekend smuttede jeg derned i min pyjamas og "hookede up" med mesteren i selveste bageriet. Sådan var det hver weekend indtil vores familie flyttede fra byens centrum.
Senere i livet svingende jeg ofte forbi bageren i gerritsgade, ad bagvejen selvfølgelig, og fik et par gode deals i en ofte alt for stor brandert. Forretningen gik som varmt brød på en søndag morgen.
Man skulle tro at København har des flere gode bagerier pga. størrelsen af byen, men nej!
I Haderslev ligger "Bageren". Forretningen hedder skallebæk og er på størrelse med en provins banegård når du ser den udefra. Ikke nok med at du kan betjenes indefra, nej, der er såmænd også implementeret 2 drivein luger så man kan betjenes direkte fra bilen. Skallebæk har det bedste brød, priser og service en kunde kan ønske sig, så der er ingen tvivl om at det er No.1.
I Svendborg ligger der ikke én eneste ordentlig bager! Det gør der til gengæld på Thurø, som er en af perlerne i det sydfynske øhav. Svendborg har en bageri kæde der hedder Strandvejs bageren men den lever på ingen måde op til sit navn. Dårligt brød og vanvittige priser samt en ringe service. Thurø bageren har romkugler på køl og de har en nøddetærte der får dig til at se engle og høre sød musik mens du spiser den. Thurø bageren er nummer 3 på min liste.
Hertil morgen var jeg nede "hos munch" og købe morgenmad. Det blev 207kr i alt. Jeg købte 6 gulerods boller, 3 chokolade boller, 2 liter juice, 1 ost og 1 glas marmelade. Vanvittigt godt brød med super service også skal det lige nævnes at det hele er økologisk - også prisen.
Derfor er "hos munch" nummer 2 på listen. Forresten har de romkugler der drypper af jamaica rom.
Comments
Anonymous
October 04, 2008
PingBack from http://www.easycoded.com/det-bedste-bageri-i-danmark/Anonymous
October 05, 2008
The comment has been removedAnonymous
October 05, 2008
uden tvivl ludvigs bageri og konditori... i hillerød :) De bedste thebirkes, rosenbrød, spandauere osv man kan få i dk... imo :)Anonymous
October 05, 2008
The comment has been removedAnonymous
October 07, 2008
Skulle din vej tilfældigvis (nok en anelse usandsynligt) falde forbi Voervadsbro bør du bestemt besøge det lokale mejeri. Selve mejeriet er som så mange andre blevet lukket for en del år siden, men det bageri som nu bor der har det bedste italiensk-inspireret brød jeg nogen sinde har smagt. Hvem skulle have troet en kanotur på Gudenåen kunne blive en gastronomisk oplevelse?Anonymous
January 01, 2009
Farmor Lis' bageri i Fårevejle er det bedste bageri jeg har oplevet, det er lille, der er ikke meget at vælge imellem, men bedre brød er svært at finde.Anonymous
July 28, 2009
Ja! Thurø bageren er fænomenal! Min kæreste er fra Thurø, og hver gang min svigermor køber brød og kager til os dér, kan vi ikke takke nej :)Anonymous
November 19, 2009
Er der nogen der ved hvor man kan få rosenbrød i odense?Anonymous
January 27, 2011
Her i silkeborg er der en dejlig bager!!!!!!!!_ D Den hedder Byens Brød, og der er 3 af dem., Der er lige ved at blive bygget en til med drive-in :P_P <Der er sååå mange specialitier, og det er billigt! :D Jeg elsker den :DAnonymous
January 28, 2011
Normalt ... Denne bager, der oprindelig kaldes Byens Brød, der befinder sig i Silkeborg, er da dejlig, der er mange lækkeriger, til en meget god pris - du får rigtigt godt for pengene. Jeg elsker den, og det gør de sociale medarbejder da også, de sælger ikke kun usundt da de dog prøver på, noget sundt og varieret mad, for alle. Knus.Anonymous
January 28, 2011
Den vil jeg da meget gerne prøve, jeg tror sku jeg kommer en snut forbi endag. mmhh mad.Anonymous
January 28, 2011
Mhh, lydder lækkert. jeg tror sku jeg tager en snup ned til den bager der, jeg har hørt maden skulle være en dejlig oplevelse, ja jeg er en stor mad elsker mmh mad.