Hävikin määrittäminen raaka-ainetarpeiden laskemista varten

Tässä artikkelissa kuvataan, miten tuoterakenteet, kaavat ja reitin työvaiheet määritetään tallentamaan valmistuksen aikana aiheutuneet raaka-ainehävikin määrät. Pääsuunnittelumoduuli voi sitten käyttää näitä tietoja laskeakseen raaka-aineiden määrän, joka on ostettava halutun lopputuotteen määrän tuottamista varten.

Hävikin määrä on raaka-aineen määrä, joka jää yli eikä sitä voi käyttää nimikkeen valmistamisen jälkeen. Hävikin voi määrittää seuraavissa paikoissa:

• Kaava tai tuoterakennerivi
• Reitityksen työvaihe

Hävikki reitin työvaiheiden osalta

Reitityksen hävikki on hävikki, joka tuotetaan reitityksen työvaiheen aikana.

Hävikin määrittäminen reitin työvaiheiden osalta

Voit tarkastella tai määrittää olemassa olevan reitin työvaiheen tuottaman hävikin määrän noudattamalla näitä ohjeita.

1. Valitse Tuotannonhallinta > Kaikki reitit.

2. Valitse luetteloruudusta reitti, jota haluat käsitellä.

3. Valitse toimintoruudun Reitti-välilehdessä Reittitiedot.

4. Näyttöön tulee Reitin tiedot -sivu. Yläosan ruudukossa luetellaan kaikki reitin työvaiheet. Voit tarkastella tai määrittää kunkin työvaiheen osalta seuraavat arvot, jotka liittyvät työvaiheen hävikkinä kulutettuun raaka-ainemäärään:

   • Hävikkiprosentti – Määritä työvaiheen aikana hävikkinä kulutetun syöttöraaka-aineen prosenttiosuus.

   • Kumulatiivinen – Reitityksen työvaiheen kertynyt hävikkiprosentti. Arvo on vain luku -muotoinen. Järjestelmä laskee sen seuraavasti:

     Kumulatiivinen = (Seuraavan työvaiheen kumulatiivinen prosenttiosuus × 100) ÷ (100 – hävikkiprosentti )

Hävikin laskeminen reitin työvaiheiden osalta

Tässä osiossa kuvataan esimerkki, jossa valmistat tuotetta FG, joka käyttää 100 kappaletta raaka-ainetta RM. FG:n valmistamisessa käytät reittiä, jolla on kolme työvaihetta: Työvaihe-1, Työvaihe-2 ja Työvaihe-3.

Jos RM:n tuoterakennerivillä ei määritetä, mikä työvaihe käyttää raaka-aineen, järjestelmä olettaa, että ensimmäinen työvaihe (Työvaihe-1) käyttää sen. Siksi se laskee RM-määrän, jonka on oltava käytettävissä Työvaihe-1:n alussa, jotta voidaan tuottaa tarvittava määrä FG:tä.

Tarkastellaan ensin skenaariota, jossa reitin työvaiheet vaativat seuraavat raaka-aineet:

• Työvaihe-1 vaatii X litraa RM:ää raaka-aineeksi.
• Työvaihe-2 vaatii Työvaihe-1:n tuotosta raaka-aineeksi.
• Työvaihe-3 vaatii Työvaihe-2:n tuotosta raaka-aineeksi.

Jos kunkin työvaiheen hävikkiprosentti on 10 prosenttia, järjestelmä tekee seuraavat laskelmat määrittääkseen, kuinka monta litraa RM:ää tarvitaan alussa raaka-aineeksi 100 FG-litran tuottamiseen:

• Työvaihe-1:X × (1 – 10 %) = Y
• Työvaihe-2:Y × (1 – 10 %) = Z
• Työvaihe-3:Z × (1 – 10 %) = 100 litraa KOHTEESTA

Kun ratkaiset X:n arvon, saat seuraavan tuloksen:

X = 100 ÷ (0,9 × 0,9 × 0,9) = 137 litraa SYÖTÖNÄ

Tarkastellaan seuraavaksi skenaariota, jossa raaka-ainetta aletaan kuluttaa vasta myöhemmin reitin varrella eli Työvaihe-2:ssa. Tässä tapauksessa tuoterakennerivin Työvaihenro-arvoksi on määritettävä kyseisen työvaiheen työvaihenumero. (Lisätietoja tämän arvon määrittämisestä on seuraavassa osassa.) Jos kunkin työvaiheen hävikkiprosentti on 10 prosenttia, järjestelmä tekee seuraavat laskelmat määrittääkseen, kuinka monta litraa RM:ää tarvitaan alussa raaka-aineeksi 100 FG-litran tuottamiseen:

• Työvaihe-1:X = Y
• Työvaihe-2:Y × (1 – 10 %) = Z
• Työvaihe-3:Z × (1 – 10 %) = 100 litraa KOHTEESTA

Kun ratkaiset X:n arvon, saat seuraavan tuloksen:

X = Y = 100 ÷ (0,9 × 0,9) = 123 litraa SEN SYÖTTÖÄ

Tuoterakenteiden ja kaavioiden hävikki

Tuoterakenteen hävikki ja reseptihävikki ovat hävikin tyyppejä, jotka tuotetaan suhteessa tiettyyn tuoterakenneriviin tai reseptiriviin (valmistavan tuotteen tyypin mukaan). Tuoterakenteet ja kaavat voivat sisältää sekä vakiona pysyvää että vaihtelevaa hävikkiä.

Tuoterakenteiden ja kaavojen hävikin määrittäminen

Voit tarkastella tai määrittää julkaistun tuotteen tuoterakenteen tai kaavan tuottaman hävikin määrän noudattamalla näitä ohjeita.

1. Mene Tuotetietojen hallinta > Tuotteet > Vapautetut tuotteet.

2. Etsi ja valitse ruudukosta tuote, jota haluat käsitellä.

3. Valitse toimintoruudun Suunnittele-välilehdessä tuotteen tyypin mukaan joko Tuoterakenneversiot tai Kaavaversiot.

4. Näkyviin tulee Tuoterakenneversiot- tai Kaavaversiot-sivu. Valitse luetteloruudusta versio, jota haluat käsitellä.

5. Valitse Tuoterakennerivit- tai Kaavarivit-pikavälilehdessä rivi, jota varten haluat määrittää hävikin.

6. Valitse pikavälilehden työkalupalkissa Muokkaa.

7. Näkyviin tulee Muokkaa tuoterakenneriviä- tai Muokkaa kaavariviä -valintaikkuna. Syötä Yleiset-välilehden Työvaihenro-kenttään tietyn työvaiheen numero, jos kulloistakin riviä käytetään vain kyseisessä reitin työvaiheessa. Arvon on oltava kokonaisluku, ja sen on vastattava asiaan liittyvää työvaihenumeroa, joka näkyy Reitin tiedot -sivulla. Jos jätät tämän kentän tyhjäksi, järjestelmä olettaa, että riviä aletaan käyttää ensimmäisen työvaiheen aikana.

8. Määritä Käytön laskenta -välilehdessä seuraavat kentät tarpeen mukaan:

   • Vakiohävikki – Kirjoita hävikin määrä, joka on aina sama yhdellä tuotantosuorituksella valmistettujen valmiiden tuotteiden määrästä riippumatta. Määritä hävikki samassa yksikössä, jota käytetään tuotantorakenteessa tai kaavarivillä.
   • Muuttuva hävikki : Muuttuva hävikki kasvaa suhteessa tuotettujen valmiiden tuotteiden määrään. Määritä tuotetun hävikin määrä prosentteina reittiä varten vaadittavasta raaka-ainemäärästä. Jos raaka-aineen vaihteleva hävikki on esimerkiksi 20 prosenttia ja reitti tarvitsee 100 litraa kyseistä ainetta raaka-aineeksi yksittäiseen tuotantokertaan, tarvittava ostomäärä on 120 litraa (kun vakiohävikkiä ei ole).

9. Ota asetukset käyttöön valitsemalla OK ja sulje valintaikkuna.

Voit myös määrittää aiemmin kuvatut asetukset suoraan tuoterakenteessa tai kaavassa Julkaistut tuotteet-sivun sijaan.

1. Noudata seuraavia ohjeita:

   • Valitse Tuotetietojen hallinta > Tuoterakenteet ja kaavat > Tuoterakenteet.
   • Valitse Tuotetietojen hallinta > Tuoterakenteet ja kaavat > Kaavat.

2. Avaa tuoterakenne tai kaava ja määritä sitten edellisessä menettelyssä kuvatun kaltaiset asetukset.

Tuoterakenteiden ja kaavojen hävikin laskeminen

Järjestelmä suorittaa seuraavan laskelman määritettyjen vakio- ja vaihtelevien tuoterakenne- tai kaavahävikkiarvojen perusteella määrittääkseen sen raaka-ainemäärän, joka on ostettava todellisen raaka-ainetarpeen täyttämiseksi:

Ostettu materiaali = (Pakollinen raaka-aine × [1 + Muuttuva tuoterakenne tai reseptihävikki]) + Vakiotuoterakenne tai reseptihävikki

Otetaan esimerkiksi seuraavat tarpeet ja hävikit:

• Vakiohävikki = 10 litraa
• Vaihteleva hävikki = 20 litraa
• Tarvittava raaka-aine = 100 litraa

Tässä tapauksessa materiaalitarpeiden täyttämiseksi on ostettava seuraava määrä raaka-ainetta:

Ostettu materiaali = (100 × 1,20) + 10 litraa = 130 litraa

Raaka-ainetarpeiden laskeminen kokonaishävikin perusteella

Jos sekä reitin hävikki että tuoterakenne- tai kaavahävikki on määritetty, järjestelmä suorittaa automaattisesti seuraavan laskelman sen määrittämiseksi, kuinka paljon raaka-ainetta tarvitaan tietyn valmiiden tavaroiden määrän valmistamiseen:

Ostetun raaka-aineen = aloitusmäärä reitityksen laskennan mukaan× (1 + muuttuva tuoterakenne tai reseptihävikki) × Aikin + kokoinen vakiotuoterakenne tai reseptihävikki

(Tässä laskelmassa Erän koko on lopputuotteen valmistettava kappalemäärä.)