Hola Raquel, para evitar que se compartan las carpetas de Sharepoint con personas ajenas a tu organización debes tener permisos de administrador para hacer lo siguiente:
- Configuración de Uso Compartido Externo a Nivel de Organización: Debes acceder al Centro de Administración de SharePoint (Deberías iniciar sesión con una cuenta que tenga permisos de administrador en tu organización).
Te comparto el siguiente enlace que lo detalla muy bien: Enlace Microsoft
- Quitar Usuarios Externos Individuales: En caso ya hayas compartido una carpeta con personal externo y deseas revocar el acceso: Ve a Administración > Configuración del Servicio > Sitios y Uso Compartido de Documentos. Haz clic en Quitar Usuarios Externos Individuales. Para esto te comparto el siguiente enlace
Espero te haya ayudado.
Saludos, Luis Ñañez